RosBizInfo.ru - Бизнес-Каталог товаров и услуг России     Войти в личный кабинет | создать сайт визитку  
НТК КОНТУР
Адрес: 199***, г. Санкт-Петербург, набережная реки Смоленки, 19-21В
Телефон: 78126122***
Связаться с нами
НТК КОНТУР > Товары и услуги > Тестоокруглительная машина Агро-Сфера
Найти
Тестоокруглительная машина Агро-Сфера
Тестоокруглительная машина Агро-Сфера
Тестоокруглительная машина Агро-Сфера

Тестоокруглительная машина «АГРО-СФЕРА» предназначена для придания тестовой заготовке шарообразной формы и создания на ее поверхности пленки, препятствующей выходу газов из теста при предварительной расстойке. Наличие пленки дает увеличение объема и равномерную пористость мякиша после выпечки.

• Централизованная регулировка положения формовочных желобов вращением рукоятки на пульте управления. Встроенный в рукоятку стрелочный нониус отслеживает расстояние между конусом и желобами, необходимое для конкретного технологического процесса и определяющее размер заготовки.

• Преобразователь частоты с помощью ручки регулировки оборотов на пульте управления позволяет оператору плавно изменять скорость вращения конуса и, следовательно, оперативно подстраивать ритм работы отдельного технологического оборудования, стоящего в производственной линии.

• Преобразователь частоты также обеспечивает плавный разгон и останов конуса, что значительно увеличивает ресурс приводного редуктора.

• Высокие антиадгезионные свойства конуса, желобов и лотка обеспечиваются покрытием их тефлоном.

• Обдув тестовых заготовок и конуса холодным или подогретым воздухом, а также возможность полного его отключения.

• Установленные под желобами с минимальным зазором относительно конуса пластины изготовлены из полиамида высокой плотности и препятствуют ощипыванию теста от тестовой заготовки; имеют соответсвующий допуск для пищевой промышленности.

• Возможность загрузки тестовых заготовок из 3-х направлений.

• Мобильность тестоокруглительной машины обеспечивается установленными на раму четырьмя колесами, два из которых поворотные и снабжены тормозным устройством.

• В качестве опции поставляется мукопосыпатель с возможностью плавной регулировки расхода муки, который устанавливается на выходе тестоокруглительной машины.

Производительность, шт/час3600
Масса тестовых заготовок, гр.50-1800
Суммарный путь тестовой заготовки, м3,6
Мощность ТЭНа, кВт1
Мощность, кВт3,5
Габаритные размеры, ДxШxВ, мм1130x1170x1545
Масса, кг500
Цена: Дог.